Учредитель

Зеки Демирташоглу поступил на факультет сельскохозяйственной науки и технологий сельскохозяйственного факультета Университета Гази после окончания Высшей школы технической химии в Анкаре Мехмет Рушту. После выпуска в 1993 году он получил степень магистра в области пищевой инженерии и микробиологии. Демирташоглу, который стал инженером пищевой промышленности MSC в 1997 году, работал менеджером по контролю качества, бизнес-менеджером и директором завода в различных пищевых компаниях с 1994 года. Он основал Bastak Instruments в 1999 году, начал производить добавки для муки и приборы контроля качества и продолжает работу до сегодняшнего дня.